Padi (bahasa latin: Oryza sativa L.) adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalamperadaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM. Produksi padi dunia … Read more
Siapa yang tahu harga permen jahe saat ini? Maklum, semakin jarang dijual di warung-warung sekitar kita. Permen jahe biasanya diproduksi oleh industri rumahan, jadi kalah bersaing dengan permen lain hasil pabrik. Siapa sangka, permen ini ternyata sudah ratusan tahun terkenal di Eropa. Setidaknya begitulah yang tertuang dalam tulisan John Joseph Stockdale dalam bukunya Island of Java. … Read more
1. Gula Menyebabkan Diabetes Jika Anda penderita diabetes, Anda perlu memperhatikan asupan gula dan karbohidrat untuk menjaga kadar gula darah. Bila bukan diabetes, asupan gula tak menyebabkan diabetes. Yang benar, makanan tinggi kalori, termasuk banyak minum dan makan manis, kegemukan, dan tak pernah olahraga adalah faktor risiko utama penyebab penyakit diabetes tipe 2. 2. Semua Lemak … Read more
AIR merupakan zat alami yang menakjubkan dan kita tidak bisa hidup tanpanya. Terlebih, sebagian besar unsur kehidupan memang terbuat dari air. Maka itu, tidak mengherankan bila banyak penafsiran tentang air putih, terutama dalam hal khasiatnya tentang kesehatan. Dari sejumlah besar mitos dan fakta tentang air putih yang selama ini beredar di masyarakat, ada lima hal … Read more
Penampilan boleh saja tdk menarik. Namun, jamur truffle, konon adalah jamur termahal di dunia. Harganya, saat ini mencapai sekitar Rp 40 juta per kilogram. Itu harga di Italia. Kalau di Indonesia, harganya pasti lebih mahal. Saking mahalnya, jamur ini disebut sebagai ‘permata dapur’. Mengapa mahal? Jawabannya sederhana: langka. “Hanya bisa ditemui di alam liar,”. Jamur … Read more
Masihkah ingat nasehat orangtua kita semenjak kecil, “Minum jus wortelnya agar mata bersinar dan sehat,”. Sayuran berwarna oranye memang ini sarat dengan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Padahal jika ditelusuri lebih lanjut, manfaat wortel tak berhenti di situ saja. Ketimbang sayur-sayuran lainnya, wortel memiliki kandungan beta karoten terbanyak, dan sifat antioksidannya tersebut terbukti … Read more
Bagi kita buah2 ini mungkin biasa-biasa saja dan mudah ditemui, Tapi tahukah anda Buah Paling Lezat di Dunia menurut lidah orang barat adalah buah-buah itu, yuk mari kita kupas: 1. Ugli Ugli adalah campuran antara grapefruit (jeruk gede yang mirip dengan jeruk bali) dan jeruk manis yang hanya dapat ditemui di Jamaika. Penampilannya memang tidak … Read more
Kentucky Fried Chicken ® ini didirikan oleh Colonel Harland Sanders (lahir pada 9 September 1890) pada usia enam puluh lima. KFC ® merupakan salah satu bisnis terbesar global industri pelayanan makanan dan secara luas dikenal di seluruh dunia sebagai wajah Colonel Sanders. Setiap tahun, lebih dari satu miliar chicken dinner KFC ® dilayani menampilkan Colonel’s … Read more